Ναι, το φοινικέλαιο που χρησιμοποιούμε προέρχεται μόνο από βιώσιμες πηγές. Έχουμε πλήρη επίγνωση των θεμάτων που συνδέονται με την προμήθεια φοινικέλαιου, και αυτά είναι κύριος γνώμονας για μας όταν προμηθευόμαστε συστατικά για τα προϊόντα μας, ιδίως όταν πρόκειται για φυτικά έλαια και λιπαρά με προέλευση το φοινικέλαιο. Δυστυχώς, αυτή τη στιγμή, η αντικατάσταση του φοινικέλαιου δεν αποτελεί τη σωστή λύση για την αντιμετώπιση των περιβαλλοντικών και κοινωνικών προβλημάτων που συνδέονται με την καλλιέργειά του. Το να αντικαταστήσουμε το φοινικέλαιο με άλλους τύπους φυτικών ελαίων θα απαιτούσε να χρησιμοποιηθούν πολύ μεγαλύτερες εκτάσεις γης, δεδομένου ότι τα φοινικόδεντρα παράγουν 4-10 φορές περισσότερο έλαιο. Για περισσότερες πληροφορίες, στείλτε μας email στο info@brynmorfoods.com
Χρησιμοποιείτε βιώσιμο φοινικέλαιο;
13th Αύγουστος 2019
Share this post